Die Privatisierung der Stadtküche gefährdet Arbeitsplätze in der Stadt Zürich und die qualitativ hohe Versorgung unserer Krippen, Horte und Altersheime. Mit dem Nein zur Privatisierung schaffen wir die Grundlage für eine bessere Lösung – im Interesse der Stadt, der Angestellten und der Menschen, die sich Tag für Tag in Einrichtungen der Stadt Zürich verpflegen.

Seit bald 70 Jahren hat die Stadtküche ihren Standort am Sihlquai 340. Geht es nach dem Willen des Stadtrates soll die Stadtküche an die Catering-Firma DSR verkauft werden. Die Stadtküche Zürich blickt auf eine 125-jährige Entwicklungsgeschichte zurück. Mit dem Verkauf droht die Auslagerung des Produktionsbetriebs aus der Stadt Zürich.

Aufgrund des Ausbaus der Mittagsbetreuung wächst der Umsatz von Menu and More im Geschäftsbereich Schule rasant. Die Stadtküche könnte allein damit in den nächsten Jahren gut leben – ohne Privatisierung. Mit dem Verkauf der Stadtküche müsste dies zwingend ausgeschrieben werden. Der Verkauf gefährdet die gesunde Ernährung in den Krippen und Horten.